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  • 经常暴食又催吐,你以为减的是体重?丢的是要命的钾!

    经常暴食又催吐,你以为减的是体重?丢的是要命的钾!

    经常暴食又催吐,你以为减的是体重?丢的是要命的钾!

    发布时间:2026-09-15|来自:临床营养科
  • 让很多人“上头”的脑花,真的百害无一利吗?

    让很多人“上头”的脑花,真的百害无一利吗?

    脑花——让很多人爱恨交加的食物。众所周知,脑花胆固醇高,但耐不住很多人就是好这一口,今天我们就把脑花的“家底”翻一翻。它是不是真的一无是处?

    发布时间:2026-08-18|来自:临床营养科
  • 再也不用纠结“今天吃啥”,营养师教你“看颜色下菜碟”!

    再也不用纠结“今天吃啥”,营养师教你“看颜色下菜碟”!

    孩子要长身体,老公要控血脂你自己还想少吃点碳水,再减两斤……一家人,三张嘴,需求全不一样到底怎么才能实现营养均衡?其实答案很简单——ColorEat,按颜色吃饭!

    发布时间:2026-08-18|来自:临床营养科
  • 生命时报:加工食品为什么会伤血管?专家都说清楚了,有三类要少吃

    火腿、碳酸饮料、沙拉酱……这些食物的配料表里几乎都藏着防腐剂。近日,一项来自法国巴黎索邦西岱大学的研究显示,常吃加工食品,摄入过多防腐剂,可能升高血压、损害心血管健康。

    发布时间:2026-07-10
  • 被冤枉的火锅“下水三巨头”:根本不是垃圾食品!

    被冤枉的火锅“下水三巨头”:根本不是垃圾食品!

    在很多人的固有印象里,毛肚、黄喉、郡肝这些火锅爆款下水,是重油重污、没营养、全是添加剂的“饮食黑名单食材”。但今天,作为营养师的我们必须郑重辟谣:这三种被误解的火锅常客,实则是隐藏的低脂高蛋白营养宝藏。

    发布时间:2026-07-02|来自:临床营养科
  • 选择“0卡糖”,真能无忧无虑喝奶茶咖啡?

    选择“0卡糖”,真能无忧无虑喝奶茶咖啡?

    随着“无糖”“低卡”的健康趋势流行,越来越多的人在奶茶或咖啡里主动选择了“0卡糖”。接下来咱们就从科学角度,来聊聊“0卡糖”的那些事。到底它是让你畅快吃喝的“好队友”,还是带着一些健康隐患的“伪朋友”?

    发布时间:2026-06-26|来自:临床营养科
  • 端午节除了吃粽子,还少不了这两样

    端午节除了吃粽子,还少不了这两样

    端午节来临,除了粽子,咸蛋和皮蛋也是很多家庭餐桌上少不了的传统味道。不过,关于它们“高盐”、“含铅”、“没营养”的说法也不少,今天就把这两种蛋说清楚。

    发布时间:2026-06-18|来自:临床营养科
  • “医学营养减重”全病程管理来啦,让你瘦身有“医”靠!

    “医学营养减重”全病程管理来啦,让你瘦身有“医”靠!

    全病程管理是指以患者为中心,对重点疾病、慢性病、传染性疾病、遗传性疾病等患者,建立由专病领域专家牵头,护理、康复、心理及营养等多学科团队协作全程管理模式。简单来说,就是给患者配一个“健康管家”。

    发布时间:2026-05-26|来自:临床营养科
  • @四川人:你的“重口味”有救了!明天起,川菜这样吃!

    @四川人:你的“重口味”有救了!明天起,川菜这样吃!

    今年全民营养周的主题叫“营养餐桌,家庭健康”。一听到“健康饮食”,很多四川人的第一反应是:“完了,是不是要跟火锅、串串、水煮鱼说拜拜了?是不是从此只能吃白水煮青菜,眼泪往肚里咽?”停!哪有那么吓人!今天我们就来爆改四川人的餐桌!目...

    发布时间:2026-05-26|来自:临床营养科
  • 红烧、焖菜、调味酱:警惕家常菜中看不见的“甜蜜负担”

    红烧、焖菜、调味酱:警惕家常菜中看不见的“甜蜜负担”

    很多人以为只要不吃甜点、不喝奶茶、少碰糖果,自己每天的“糖摄入”就算控制住了。然而,真正悄无声息渗入我们日常饮食,成为健康隐患的,往往是那些不甜,甚至咸香可口的家常菜里——看不见的添加糖。

    发布时间:2026-05-25|来自:临床营养科
  • 医生说的 “清淡饮食”,90% 的人都理解错了!

    医生说的 “清淡饮食”,90% 的人都理解错了!

    清淡饮食是不是不能吃肉、不能吃油?还要顿顿喝粥、吃水煮菜?其实这些都是对清淡饮食的误区。你坚持的“清淡”可能和医生想让你吃的完全不是一回事!

    发布时间:2026-04-28|来自:临床营养科
  • 烹饪用油,您真的选对了吗?

    烹饪用油,您真的选对了吗?

    炒菜用错油,健康全白搭!超市里琳琅满目的各种油,大豆油、橄榄油、亚麻籽油……到底怎么挑?高温爆炒、凉拌该用啥油?每天吃多少才合适?本文教你科学选油、用油,避开常见误区,吃得安心又健康!

    发布时间:2026-04-28|来自:临床营养科
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