要说八月份最引人注目的全球性大事件，非里约奥运会莫属了，中国的奥运健儿在世界舞台上挥洒汗水，为国争光。但是大强度的训练和高压力的比赛也给运动员们增加了不少负担，这时候就需要合理的膳食和科学的营养补充来保障运动员们的体力。实际上...
丰富多彩的食物不仅是装点餐桌的最美原料，也能增添人们进食的趣味。尤其值得注意的是，彩色食物的科学合理搭配能为机体提供所需的多种宏量及微量营养素，满足食物种类多样化的需求，以达良好的平衡膳食模式，从而提高人体健康水平。1、白色食...
蔬菜生吃更健康？ 随着人们对食物营养的重视和追求，吃原生态、无污染的蔬菜，成了众人的习惯。于是，一些人习惯生吃蔬菜，自以为那样更“原汁原味”，也更有营养。殊不知，并不是所有的蔬菜都适合生吃，有些蔬菜生吃不但不营养，甚至会要人命...
肥肉、汉堡、油炸食品、巧克力……这些食物是众所周知的高能量食物，肥胖者、高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病患者都需要少吃这些高能量食品。那么，是不是其他食物就可以放心享用了呢？殊不知，生活中还隐...
一年一度的春节马上就要到了，在这传统的节日里，不少的家庭都将自家的日程安排得满满的，有的走亲访友，有的选择外出旅游，有的则是和家人、孩子逛逛街。在这期间，很多家庭都选择了在外就餐，那对于正在生长发育期的小朋友，如何在外就餐...
“红肉”，通常是指我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳动物的肉，包括加工成的香肠、腊肉、火腿等肉制品。因为这些肉在烹饪前呈现出红色，因此老百姓通常称之为“红肉”。相反，鸟类（如鸡、鸭、鹅等）、鱼、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹）...
孩子是生命的延续，小宝宝的降临给家庭带来了喜悦和忙碌。作为父母都想把最好的给孩子，但是对于初生的婴儿和2岁以内的孩子，什么才是最适合宝宝的呢？一、0~6月龄婴儿。0~6月龄婴儿是人体生长发育的第一个高峰期，在此阶段，婴儿对能量和营养素的...
永远年轻是每个女性的梦想，很多女性采取各种方法来延缓衰老，比如除皱针等美容手段，积极锻炼等。其实日常食物中就有很多食物对抗氧自由基的能力特别强，选对食物就能简单的起到延缓衰老的作用。1、番茄番茄中含有大量的胡萝卜素，如α胡萝...
随着国民生活品质的提高，不仅饮食结构较前有明显变化，而且在饮品上也发生改变。目前，咖啡正逐渐走进我们的生活，特别是工作压力较大的白领和办公室一族们。那么咖啡究竟会对身体有何作用呢？ 适量饮用咖啡对人体有一定的健康促进作用，可...
什么是脂肪肝？当肝内脂肪分解与合成失去平衡，或脂肪的储存和转运障碍，导致脂肪在肝实质细胞内过量积聚。如果总量超过常量的一倍，或组织...
护发食物小麦 是生物素的良好来源。可以帮助人们预防白发、秃发，让头发闪亮健康。鱼 富含维生素B和蛋白质，具有促进头发生长、使头发...
什么样的人才能被称为肥胖？目前国际通用的简单易行的判断方法主要为体质指数和腰围。（1）体质指数（BMI）：也称体重指数或身体质量指数。...
